とっつの幸せ研究所

ほのぼの一休み

料理

家族でBBQ

ゴールデンウィークは全て仕事! どうも⸜(*´꒳`*)⸝ とっつです。 僕が働いてみんなが幸せに生きれるならそれでいい! 半分ホントで半分そうでもないw 今日も全力でお仕事を楽しんできました。 そして帰宅。 からの 自宅バーベキュー! 夕方17時半頃から炭を…

ドライおから作ってみた!

こんにちは!とっつです! 今日はドライおからを作ってみました! ダイエットにも重宝するとウワサの。 あのドライおからです! 痩せたいけど食べたい僕はどうしたら食べれるかを突き進みます(笑) 材料 おから(うのはな) 200g 作り方 角皿にクッキングシー…

パンナコッタ♪なんてこった♪

パンナコッタ♪なんてこった♪ 美味しいじゃないか!!! 一度、いや、二度三度と作ってからヘビロテになっている我が家です♪ 最初は僕が作っていたのですが、毎日作っていると、家族が飽きると思ったのですが。 カミさんがレシピを教えて!!!と言い、自分で…

ゆっくり仕込んだとびっきりの親子丼!

熟成させた濃厚な黄身と、ジューシーな鶏モモ肉が出逢ったら とびっきりの親子丼ができたのだ!! こんばんは!とっつです!! 時間をかけて、ゆっくり仕込んで。 でも、実は放置するだけという! そんなとびっきり美味しい親子丼のレシピなのだ! ①黄身と白…

無水カレーを作ってみた!!

家の棚の奥に眠っていた無水鍋 これを使って初無水カレーを作ってみました! 今回は、 \バターチキン&トマトカレー/ 食べた感じは、素材の味が濃くて、ルーもいつもよりフルーティな感じがしました! 今度作る時はトマト増量、ルーは少し減らしてみたい!…

うわさの!!あのチュロスを作ってみた!!

ディズニー公式で、シナモンのチュロスの作り方が話題になっています。 ハピネス イズ ヒア!!!! この英文を聴いただけでも脳内に直接曲が流れて涙がウルウルするとっつです! 今書いててもややウルウル。 ちなみに、T-BOLANの離したくないのイン…

食べたらクセになる٩(ˊᗜˋ*)و唐揚げ🎶

今日は、僕の家で作ってる。 とびっきり旨い唐揚げのレシピを紹介! 常温で放置して、モミモミして、待つ!! 間違いないから作ってみて! ちなみに、よくあるレシピの分量だと結構濃ゆくて苦手。だから、普段何かのレシピを見てる人には薄味かも。 健康にも…

新鮮!朝どれのスルメでアクアパッツァ風

こんにちは!とっつです! 今晩のメニューは何にしよう? お昼ご飯を食べてる時に、いつもそう考えてしまいます。お買い物する時にコレを作ろう!って決まっていたらいいですが、とりあえず牛乳と…みたいに買ってしまっている人も多いのでは? 僕もその1人で…

旬のものを安く!美味しく!

こんにちは!とっつです。 春休み延長も続き、毎日の料理をするのもモチベーションが保てない。 食費もかさむし、かといって外食も行きたくない。 僕もそう思っています。毎日の献立ってほんと大変ですよね。1品をどう作ろうか。 毎日頭を悩ませてしまいます…